unit of heat defined as the quantity of heat required to raise the temperature of 1 gram of water by 1 degree centigrade at atmospheric pressure
गर्मी की इकाई को गर्मी की मात्रा के रूप में परिभाषित किया जाता है जो वायुमंडलीय दबाव में 1 डिग्री सेंटीग्रेड से 1 ग्राम पानी का तापमान बढ़ाने के लिए आवश्यक है